ต่อไป »

[panyarak]

chicken rice at the food court of Takashimaya is excellent! Thank you for your recommendation krub P panyarak.

ขอให้ทานเผื่อพวกเราทุกคนด้วยครับ

น่ากินจริงๆครับ

Dear P'panyarak,

Can you tell me what kind of the name of the oil they put on the top of chicken before they serve?  I think it is the most important point that made their Chicken rice smell good and good taste.  I could not find such kind of oil in Thai Chicken rice.

น่าจะมีส่วนผสมของซีอิ๊วขาวครับ แต่จริงๆ แล้ว อาจมีส่วนผสมอย่างอื่นอีกที่ผมไม่ทราบ ในเมืองไทย เคยมีร้าน Orchard ที่ Central World ที่ทำได้ใกล้เคียงของสิงคโปร์ แต่กลายเป็นเถ้าถ่านไปแล้วครับ

ส่วนร้านตามภาพนี้อยู่ซอยทองหล่อที่อ้างว่าได้เชฟจากสิงคโปร์มาถ่ายทอดสูตรให้ แต่ดูจากภาพข้าวมันไก่แล้วไม่ค่อยน่าทานเหมือนที่สิงคโปร์ครับ



ถ้าไกลหน่อยก็ที่ร้าน Lee Fun 99/42 หมู่ 4 ชั้น 1 อาคารซอฟต์แวร์พาร์ค (ตึกกระทรวงยุติธรรม) แจ้งวัฒนะ คลองเกลือ ปากเกร็ด นนทบุรี ยังไม่เคยไปลองครับ

[TRON]

ขอบคุณมากครับ ร้านที่ผมกินมาข้าวมันไก่ผมทำออกมาหน้าตาเหมือนข้าวมันไก่บ้านเราเลยครับ มันอร่อยทั้งข้าวที่หุงเป็นเม็ดละเอียดดีมาก เนื้อไก่ราดน้ำมันนิดๆก่อนเสริฟ์ กินแล้วให้ความรู้สึกกินอาหารภัตตาคารครับ น้ำจิ้มผมเอาซีิ้อิ๊วสลับกับพริกน้ำส้ม อร่อยพอเหมาะ คิดแล้วอยากทานอีกจริงๆ ที่สำคัญคนขายที่เป็นผู้หญิงแก่ๆพูดไทยได้ด้วย ประทับจริงๆ มีเมนูเขียนว่า Thai Chicken Rice ผมงงเลยถามเขาว่า Thai Chicken Rice มันต่างกันกับ Chicken Rice อย่างไร ที่แท้ Thai Chicken Rice ที่โน่นมันคือข้าวมันไ่ก่ทอดครับ

[ǝɹoɔǝsıɐuuoʎɐɯʎɹbuɐ]

chicken rice at the food court of Takashimaya is excellent! Thank you for your recommendation krub P panyarak.

ขอให้ทานเผื่อพวกเราทุกคนด้วยครับ

น่ากินจริงๆครับ

Dear P'panyarak,

Can you tell me what kind of the name of the oil they put on the top of chicken before they serve?  I think it is the most important point that made their Chicken rice smell good and good taste.  I could not find such kind of oil in Thai Chicken rice.

น่าจะมีส่วนผสมของซีอิ๊วขาวครับ แต่จริงๆ แล้ว อาจมีส่วนผสมอย่างอื่นอีกที่ผมไม่ทราบ ในเมืองไทย เคยมีร้าน Orchard ที่ Central World ที่ทำได้ใกล้เคียงของสิงคโปร์ แต่กลายเป็นเถ้าถ่านไปแล้วครับ

ส่วนร้านตามภาพนี้อยู่ซอยทองหล่อที่อ้างว่าได้เชฟจากสิงคโปร์มาถ่ายทอดสูตรให้ แต่ดูจากภาพข้าวมันไก่แล้วไม่ค่อยน่าทานเหมือนที่สิงคโปร์ครับ

ร้านนี้อย่าได้ไปริลองนะครับ ผมไปชิมมาแล้ว บอกได้เลยว่าไม่ผ่านครับ

[panyarak]

chicken rice at the food court of Takashimaya is excellent! Thank you for your recommendation krub P panyarak.

ขอให้ทานเผื่อพวกเราทุกคนด้วยครับ

น่ากินจริงๆครับ

Dear P'panyarak,

Can you tell me what kind of the name of the oil they put on the top of chicken before they serve?  I think it is the most important point that made their Chicken rice smell good and good taste.  I could not find such kind of oil in Thai Chicken rice.

น่าจะมีส่วนผสมของซีอิ๊วขาวครับ แต่จริงๆ แล้ว อาจมีส่วนผสมอย่างอื่นอีกที่ผมไม่ทราบ ในเมืองไทย เคยมีร้าน Orchard ที่ Central World ที่ทำได้ใกล้เคียงของสิงคโปร์ แต่กลายเป็นเถ้าถ่านไปแล้วครับ

ส่วนร้านตามภาพนี้อยู่ซอยทองหล่อที่อ้างว่าได้เชฟจากสิงคโปร์มาถ่ายทอดสูตรให้ แต่ดูจากภาพข้าวมันไก่แล้วไม่ค่อยน่าทานเหมือนที่สิงคโปร์ครับ

ร้านนี้อย่าได้ไปริลองนะครับ ผมไปชิมมาแล้ว บอกได้เลยว่าไม่ผ่านครับ

ถ้าเช่นนั้น คงต้องไปทานที่สิงคโปร์แล้วครับ

[kongbei]

น่าจะใส่ห่อมาฝากสมาชิกนะครับ อิอิ

[Pong-Wanchai]

ผมชอบข้าวมันไก่ประตูน้ำแต่ไม่ใช่มิดไนท์ไก่ตอนนะครับ ร้านอยู่หัวมุมตึกพอดีเป็น 2 ห้องแถว อยู่ราวๆ ตีนสะพานลอยประตูน้ำ
ถ้าเข้าทางถนนราชดำริตอนออกมาถนนเพชรบุรีต้องมีสะพานข้ามคลองด้วย พอโผล่ออกมา ร้านก็อยู่หัวมุมขวามือของเราเลยครับ
คนแน่นมากตลอดเวลาเปิดทั้งสองกะคือกลางวันและกลางคืน 

[ปีศาจลายคราม]

ผมชอบข้าวมันไก่ประตูน้ำแต่ไม่ใช่มิดไนท์ไก่ตอนนะครับ ร้านอยู่หัวมุมตึกพอดีเป็น 2 ห้องแถว อยู่ราวๆ ตีนสะพานลอยประตูน้ำ
ถ้าเข้าทางถนนราชดำริตอนออกมาถนนเพชรบุรีต้องมีสะพานข้ามคลองด้วย พอโผล่ออกมา ร้านก็อยู่หัวมุมขวามือของเราเลยครับ
คนแน่นมากตลอดเวลาเปิดทั้งสองกะคือกลางวันและกลางคืน 

ร้านนี้อยู่ใกล้กับที่ทำงานของผมครับ แต่ก่อนผมก็ชอบไปทานกับเพื่อน ๆ ที่ร้านนี้เหมือนกัน ทานเสร็จแล้วบางทีก็พากันแวะเข้า "แวนด้า อาบ อบ นวด" ที่อยู่ใกล้ ๆ ร้านข้าวมันไก่แค่เดินข้ามสะพานเล็ก ๆ ไปครับ

[Pong-Wanchai]

ผมชอบข้าวมันไก่ประตูน้ำแต่ไม่ใช่มิดไนท์ไก่ตอนนะครับ ร้านอยู่หัวมุมตึกพอดีเป็น 2 ห้องแถว อยู่ราวๆ ตีนสะพานลอยประตูน้ำ
ถ้าเข้าทางถนนราชดำริตอนออกมาถนนเพชรบุรีต้องมีสะพานข้ามคลองด้วย พอโผล่ออกมา ร้านก็อยู่หัวมุมขวามือของเราเลยครับ
คนแน่นมากตลอดเวลาเปิดทั้งสองกะคือกลางวันและกลางคืน  

ร้านนี้อยู่ใกล้กับที่ทำงานของผมครับ แต่ก่อนผมก็ชอบไปทานกับเพื่อน ๆ ที่ร้านนี้เหมือนกัน ทานเสร็จแล้วบางทีก็พากันแวะเข้า "แวนด้า อาบ อบ นวด" ที่อยู่ใกล้ ๆ ร้านข้าวมันไก่แค่เดินข้ามสะพานเล็ก ๆ ไปครับ

เอะอะก็แวะเข้า "อ่าง" อยู่เรื่อย แล้วภรรเมียที่บ้านรู้รึเปล่าล่ะครับเนี่ย   

[TRON]

ผมชอบข้าวมันไก่ประตูน้ำแต่ไม่ใช่มิดไนท์ไก่ตอนนะครับ ร้านอยู่หัวมุมตึกพอดีเป็น 2 ห้องแถว อยู่ราวๆ ตีนสะพานลอยประตูน้ำ
ถ้าเข้าทางถนนราชดำริตอนออกมาถนนเพชรบุรีต้องมีสะพานข้ามคลองด้วย พอโผล่ออกมา ร้านก็อยู่หัวมุมขวามือของเราเลยครับ
คนแน่นมากตลอดเวลาเปิดทั้งสองกะคือกลางวันและกลางคืน 

ร้านนี้อยู่ใกล้กับที่ทำงานของผมครับ แต่ก่อนผมก็ชอบไปทานกับเพื่อน ๆ ที่ร้านนี้เหมือนกัน ทานเสร็จแล้วบางทีก็พากันแวะเข้า "แวนด้า อาบ อบ นวด" ที่อยู่ใกล้ ๆ ร้านข้าวมันไก่แค่เดินข้ามสะพานเล็ก ๆ ไปครับ

เอะอะก็แวะเข้า "อ่าง" อยู่เรื่อย แล้วภรรเมียที่บ้านรู้รึเปล่าล่ะครับเนี่ย   

เดี๋ยวนี้เว็บ Thaiprog กลายเป็นเว็บสำหรับผู้ใหญ่ไปแล้ว มิน่าน้องๆหนีไปเล่น AML ใน facebook กันหมด

[Pong-Wanchai]

ผมชอบข้าวมันไก่ประตูน้ำแต่ไม่ใช่มิดไนท์ไก่ตอนนะครับ ร้านอยู่หัวมุมตึกพอดีเป็น 2 ห้องแถว อยู่ราวๆ ตีนสะพานลอยประตูน้ำ
ถ้าเข้าทางถนนราชดำริตอนออกมาถนนเพชรบุรีต้องมีสะพานข้ามคลองด้วย พอโผล่ออกมา ร้านก็อยู่หัวมุมขวามือของเราเลยครับ
คนแน่นมากตลอดเวลาเปิดทั้งสองกะคือกลางวันและกลางคืน  

ร้านนี้อยู่ใกล้กับที่ทำงานของผมครับ แต่ก่อนผมก็ชอบไปทานกับเพื่อน ๆ ที่ร้านนี้เหมือนกัน ทานเสร็จแล้วบางทีก็พากันแวะเข้า "แวนด้า อาบ อบ นวด" ที่อยู่ใกล้ ๆ ร้านข้าวมันไก่แค่เดินข้ามสะพานเล็ก ๆ ไปครับ

เอะอะก็แวะเข้า "อ่าง" อยู่เรื่อย แล้วภรรเมียที่บ้านรู้รึเปล่าล่ะครับเนี่ย  

เดี๋ยวนี้เว็บ Thaiprog กลายเป็นเว็บสำหรับผู้ใหญ่ไปแล้ว มิน่าน้องๆหนีไปเล่น AML ใน facebook กันหมด

ท่านประธานต้องควบคุมครับ ส่วนผมกลับตัวแล้ว 

[ปีศาจลายคราม]

ผมชอบข้าวมันไก่ประตูน้ำแต่ไม่ใช่มิดไนท์ไก่ตอนนะครับ ร้านอยู่หัวมุมตึกพอดีเป็น 2 ห้องแถว อยู่ราวๆ ตีนสะพานลอยประตูน้ำ
ถ้าเข้าทางถนนราชดำริตอนออกมาถนนเพชรบุรีต้องมีสะพานข้ามคลองด้วย พอโผล่ออกมา ร้านก็อยู่หัวมุมขวามือของเราเลยครับ
คนแน่นมากตลอดเวลาเปิดทั้งสองกะคือกลางวันและกลางคืน 

ร้านนี้อยู่ใกล้กับที่ทำงานของผมครับ แต่ก่อนผมก็ชอบไปทานกับเพื่อน ๆ ที่ร้านนี้เหมือนกัน ทานเสร็จแล้วบางทีก็พากันแวะเข้า "แวนด้า อาบ อบ นวด" ที่อยู่ใกล้ ๆ ร้านข้าวมันไก่แค่เดินข้ามสะพานเล็ก ๆ ไปครับ

เอะอะก็แวะเข้า "อ่าง" อยู่เรื่อย แล้วภรรเมียที่บ้านรู้รึเปล่าล่ะครับเนี่ย   

เดี๋ยวนี้เว็บ Thaiprog กลายเป็นเว็บสำหรับผู้ใหญ่ไปแล้ว มิน่าน้องๆหนีไปเล่น AML ใน facebook กันหมด

เดี๋ยวน้อง ๆ พอโตเป็นผู้ใหญ่ขึ้นหน่อยก็จะกลับมาเว็บนี้เองแหละครับ

[ปีศาจลายคราม]

ผมชอบข้าวมันไก่ประตูน้ำแต่ไม่ใช่มิดไนท์ไก่ตอนนะครับ ร้านอยู่หัวมุมตึกพอดีเป็น 2 ห้องแถว อยู่ราวๆ ตีนสะพานลอยประตูน้ำ
ถ้าเข้าทางถนนราชดำริตอนออกมาถนนเพชรบุรีต้องมีสะพานข้ามคลองด้วย พอโผล่ออกมา ร้านก็อยู่หัวมุมขวามือของเราเลยครับ
คนแน่นมากตลอดเวลาเปิดทั้งสองกะคือกลางวันและกลางคืน 

ร้านนี้อยู่ใกล้กับที่ทำงานของผมครับ แต่ก่อนผมก็ชอบไปทานกับเพื่อน ๆ ที่ร้านนี้เหมือนกัน ทานเสร็จแล้วบางทีก็พากันแวะเข้า "แวนด้า อาบ อบ นวด" ที่อยู่ใกล้ ๆ ร้านข้าวมันไก่แค่เดินข้ามสะพานเล็ก ๆ ไปครับ

เอะอะก็แวะเข้า "อ่าง" อยู่เรื่อย แล้วภรรเมียที่บ้านรู้รึเปล่าล่ะครับเนี่ย   

นานมากแล้วครับพี่ -- ก่อนแต่งงาน -- ตอนนี้ผมกลับตัวกลับใจเหมือนพี่โป่งแล้วครับ

[deja vu]

ผมชอบข้าวมันไก่ประตูน้ำแต่ไม่ใช่มิดไนท์ไก่ตอนนะครับ ร้านอยู่หัวมุมตึกพอดีเป็น 2 ห้องแถว อยู่ราวๆ ตีนสะพานลอยประตูน้ำ
ถ้าเข้าทางถนนราชดำริตอนออกมาถนนเพชรบุรีต้องมีสะพานข้ามคลองด้วย พอโผล่ออกมา ร้านก็อยู่หัวมุมขวามือของเราเลยครับ
คนแน่นมากตลอดเวลาเปิดทั้งสองกะคือกลางวันและกลางคืน 

ร้านนี้อยู่ใกล้กับที่ทำงานของผมครับ แต่ก่อนผมก็ชอบไปทานกับเพื่อน ๆ ที่ร้านนี้เหมือนกัน ทานเสร็จแล้วบางทีก็พากันแวะเข้า "แวนด้า อาบ อบ นวด" ที่อยู่ใกล้ ๆ ร้านข้าวมันไก่แค่เดินข้ามสะพานเล็ก ๆ ไปครับ

เอะอะก็แวะเข้า "อ่าง" อยู่เรื่อย แล้วภรรเมียที่บ้านรู้รึเปล่าล่ะครับเนี่ย   

เดี๋ยวนี้เว็บ Thaiprog กลายเป็นเว็บสำหรับผู้ใหญ่ไปแล้ว มิน่าน้องๆหนีไปเล่น AML ใน facebook กันหมด

  ได้ข่าวว่าน้องๆเวปมาสเตอร์กำลังหาวิธีบล็อคอายุคนโพสอยู่ครับ  ใครอายุเกิน 50 ปีห้ามเข้า
   เสียใจด้วยนะครับพี่โป่ง   

[Pong-Wanchai]

ผมมีเพื่อนชาวต่างประเทศมาหา คงต้องหายหน้าหายตาไปสัก 4-5 วัน ตั้งแต่เที่ยงนี้เป็นต้นไป...
จะกลับมาอีกทีก็คงบ่ายแก่ๆ ของวันจันทร์ครับ

บางทีอาจมีเวลาเข้ามาแจมด้วยในเว็ปนิดหน่อยแต่ ไม่แน่นอนครับ เอาเป็นว่า แล้วเจอกันใหม่ ปล่อยให้ ท่านผีฯ
เอาผมคืน โดยผมไม่ขอโต้ตอบครับ  หากกลับมาก็จะเข้ามา "ลุย" ต่อ     

[อาโนลด์ เลนย์]

รักษาสุขภาพด้วยครับ โดยเฉพาะช่วงครึ่งล่าง...(พุง  )
see you again...